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Livello bibliografico: | Monografia |
Tipo di risorsa: | testo |
Titolo: | 13: L'*alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni |
Pubblicazione: | Torino : G. Einaudi , \1998! |
Descrizione fisica: | LXIV, 1052 p., \16! c. di tav. : ill. ; 22 cm |
Note: | In custodia. |
Numeri: | ISBN - 8806146351, 8806147862
Bibliografia Nazionale - 98-8155 |
Fa parte di: | Storia d'Italia. Annali |
Nomi: | Varni, Angelo
De Bernardi, Alberto
Capatti, Alberto |
Soggetti: | ALIMENTAZIONE - Italia - Storia |
Paese di pubblicazione: | Italia
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Lingua di pubblicazione: | Italiano
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Codice del documento: | LO10452335 |
| Biblioteca | Consistenza | Collocazione | Inventario | Info | Servizi |
| Biblioteca Centrale dell'Università per Stranieri di Perugia | v. 13 | F.B. I I 2177 | 000049623 / v. 13 | | |
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